Grød uden gluten og mælkeprodukter

Om efteråret har jeg oftest behov for en varm morgenmad. Jeg laver denne grød, som er helt uden gluten og mælkeprodukter og jeg er mæt helt til frokost.

20131014-131731.jpg

20131014-131808.jpg

Du skal bruge (til 1 portion):

1/2 dåse kokosmælk
3 spsk hørfrø eller erstat en spsk hørfrø med 1 æg
1 spsk chiafrø
1 spsk proteinpulver evt. med smag
Lidt salt
Topping efter eget ønske fx gojibær, bær, kokosmel, mandler mv.

Det gør du:

Blend hørfrø og chiafrø til pulver. Varm kokosmælken op og hvis du bruger æg, så pisk det sammen med. Tilsæt med det samme hørfrø, chiafrø, salt og proteinpulver og varm op. Grøden vil begynde at stivne. Kom eventuelt vand i, hvis den bliver for tyk.
Server med kokosmel, friske bær eller hvad du har lyst til.

20131014-131945.jpg

Reklamer

4 thoughts on “Grød uden gluten og mælkeprodukter

  1. Pingback: Sukkererstatning | felbyen

  2. Pingback: Lækker blød cashewsmør/nøddesmør | felbyen

  3. Pingback: Hybensirup – MED SUKKER! | felbyen

  4. Pingback: Update på kokosmælken | felbyen

Skriv et svar

Udfyld dine oplysninger nedenfor eller klik på et ikon for at logge ind:

WordPress.com Logo

Du kommenterer med din WordPress.com konto. Log Out /  Skift )

Google photo

Du kommenterer med din Google konto. Log Out /  Skift )

Twitter picture

Du kommenterer med din Twitter konto. Log Out /  Skift )

Facebook photo

Du kommenterer med din Facebook konto. Log Out /  Skift )

Connecting to %s