Søde fritter

Mmmmmh de her fritter er gode, søde og runde i smagen. GI ligger over middel. Så hvis din kost er baseret på lav GI, så skal du nok undgå dem eller i hvert fald spise dem med protein og fedt og sjældent  – så går det nok.


Butternut

Det skal du bruge:

1/2 butternut squash i tern. Du kan sagtens lade skallen sidde. Det giver mere fibre.

1 dl olivenolie

2 spsk paprika

1/2 spsk knust spidskommen

1/2 spsk salt

Lidt knust tørret chilipeber

+ andre krydderier hvis du lyster

DSCF3210

Det gør du:

Vend butternutsquashtern i olien, drys krydderi på og bland godt.

Sæt på bageplade med bagepapir eller i ildfast fad og bag ved 200 °C i ca. 30-45 min eller til møre og sprøde.

DSCF3213

Skriv et svar

Udfyld dine oplysninger nedenfor eller klik på et ikon for at logge ind:

WordPress.com Logo

Du kommenterer med din WordPress.com konto. Log Out /  Skift )

Google photo

Du kommenterer med din Google konto. Log Out /  Skift )

Twitter picture

Du kommenterer med din Twitter konto. Log Out /  Skift )

Facebook photo

Du kommenterer med din Facebook konto. Log Out /  Skift )

Connecting to %s