Nem og forfriskende hindbær- og lakridsis. Lidt for nem måske…

Når du først har lavet denne is én gang, så bliver det nemt en vane du forfalder til, når du craver noget sødt. Heldigvis er det af den gode slags – for den er helt uden sukker og mælkeprodukter og til gengæld med masser af det gode fedt og c-vitamin.

IMG_2456

Hindbær er mit favorit bær. Det er sødt og surt på samme tid og udover at have forholdsvis lav GI i forhold til andet frugt, så indeholder det store mængder capsaicin, som er det stof, der giver chili sin “varme”. Det er bl.a. med til at sætte fut i din forbrænding på lige fod med netop chili og cayennepeber.

CashewDet skal du bruge:

En håndfuld cashewnødder

1/2 stor avokado eller en lille

2 håndfulde frosne øko hindbær

1 spsk rålakridspulver.

Frosne hindbær
DSCF3234

Det gør du:

Kom alle ingredienser i vitamixen. Blend det hele.  Hvis du bruger din minihakker, så kan du med fordel male nødderne i kaffekværnen først – så undgår du evt. klumper. Du kan evt. komme lidt vand eller mandelmælk ved, hvis isen ikke kan køres i blenderen.

Du kan selvfølgelig også bruge andre frosne bær eller tilsætte en anden smagsvariant end lakridsen!

Prøver du også at undgå tilsat sukker/hvidt sukker, så prøv at følge med hos hende her og superdamen her i uge 26, hvor de guider dig til en hverdag uden sukker i The food beauty week!

Lakridspulver

Reklamer

5 thoughts on “Nem og forfriskende hindbær- og lakridsis. Lidt for nem måske…

  1. Pingback: Top 5 opskrifter på felbyen | felbyen

  2. Pingback: Lækker blød cashewsmør/nøddesmør | felbyen

  3. Pingback: Så er der håndmadder | felbyen

  4. Pingback: The Food Beauty Week | felbyen

  5. Pingback: Frisk grøn smoothie – endnu en… | felbyen

Skriv et svar

Udfyld dine oplysninger nedenfor eller klik på et ikon for at logge ind:

WordPress.com Logo

Du kommenterer med din WordPress.com konto. Log Out /  Skift )

Google photo

Du kommenterer med din Google konto. Log Out /  Skift )

Twitter picture

Du kommenterer med din Twitter konto. Log Out /  Skift )

Facebook photo

Du kommenterer med din Facebook konto. Log Out /  Skift )

Connecting to %s