Sommersalat

Sommersalat med friskt sommergrønt. Brug den til grillretter eller som frokostsalat.

SommersalatDet skal du bruge (1 pers):

Spidskål (ca. 1/4 af et mellem hoved)

Radiser (5 stk)

Grønne asparges (3-4 stk)

Ærter (afbælg ca 10 stk)

1/4 agurk

Frisk gedeost ca. 30 gDSCF3283

Det gør du:

Snit grønt i passende størrelser – se her for spidskålen. Vend gedeosten med den skyllede spidskål først og sørg for at osten bliver godt fordelt. Vend de øvrige grøntsager i og smag til med salt og peber. Drys evt. med hakkede ristede mandler. Mums!

Salaten blev til forleden dag, da jeg grillede med min veninde i sommervarmen. Der blev talt mad og mænd, og hvor tom byen er, når alle drager til Roskilde. Det bliver godt at få jer hjem igen 🙂
DSCF3297

Reklamer

Skriv et svar

Udfyld dine oplysninger nedenfor eller klik på et ikon for at logge ind:

WordPress.com Logo

Du kommenterer med din WordPress.com konto. Log Out /  Skift )

Google photo

Du kommenterer med din Google konto. Log Out /  Skift )

Twitter picture

Du kommenterer med din Twitter konto. Log Out /  Skift )

Facebook photo

Du kommenterer med din Facebook konto. Log Out /  Skift )

Connecting to %s