Ovnbagte tomater /semidried tomatoes

DSCF3370Brug dem som side dish, i salater, på pizzaen eller på din leverpostej – ja det sidste er faktisk ret så godt og så lige toppet med frisk basilikum.

Det skal du bruge:

10 Cherry tomater (gerne nogle med noget sødme i smagen)

1/2 dl olivenolie

2 spsk hvidvinseddike

Salt

Peber

1 tsk agavesirup

DSCF3364Det gør du:

Mix alle ingredienserne (undtagen tomaterne) godt sammen og læg tomaterne i “blød” heri. Lad dem gerne stå nogle timer. Smid dem i ovnen (fx samtidig med du laver saltede nødder) og lad dem få ca. 1 time ved 150 grader.

One thought on “Ovnbagte tomater /semidried tomatoes

  1. Pingback: Pizza med palæobund | felbyen

Skriv et svar

Udfyld dine oplysninger nedenfor eller klik på et ikon for at logge ind:

WordPress.com Logo

Du kommenterer med din WordPress.com konto. Log Out /  Skift )

Google photo

Du kommenterer med din Google konto. Log Out /  Skift )

Twitter picture

Du kommenterer med din Twitter konto. Log Out /  Skift )

Facebook photo

Du kommenterer med din Facebook konto. Log Out /  Skift )

Connecting to %s